2021-04-19から1日間の記事一覧

大根の葉っぱ

安全な大根の葉っぱが手に入ったら絶対に作りたい。少し固めに湯でて小さく小口切り。茎のところが美味しい。ごまとお醤油で抜群美味しい。栄養満点だから心も美味しい。大根葉を入れすぎると食べるときに崩れやすいので注意。